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體驗滿注深情與藝術的小慢茶道 Xiaoman’s way of tea, the fusion of chado, arts and soulfulness.  Taipei, Taiwan 體驗滿注深情與藝術的小慢茶道 Xiaoman’s way of tea, the fusion of chado, arts and soulfulness.  Taipei, Taiwan

體驗滿注深情與藝術的小慢茶道 Xiaoman’s way of tea, the fusion of chado, arts and soulfulness. Taipei, Taiwan

Xiaoman Taipei opened in the quiet Daan district and provide wild teas and natural ecological teas for you to enjoy. Make a reservation for tea time. Also xiaoman Taipei will hold unique exhibitions every month to introduce the beauty works of domestic and foreign craftsmen

Source : 小慢 Taipei


 
 

Stories

The history of Chinese tea st…
The history of Chinese tea starts about 5000 years ago since Song Dynasty and has been spread widely many years after.Today, tea is still an important part of Asian culture and an essential part of Taiwan culture. Since 19th century, Taiwanese tea has made its own name worldwide. A man named John Dodd, who is now well-known as the Father of Taiwan Oolong Tea as he is the one who helped promote tea and grew tea business in Taiwan.
---- Medium
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野放茶與生態茶,除了定期將野草堆積在覆土層上當做肥料,幾乎沒有人為管理或除草,沒了農藥與肥料,茶樹根部吸收到的是純粹的水與土壤礦物質,喝起來口感滑順、不刺激。「野放茶太好喝了,你喝過一次就知道,它的香跟甜都不是肥料香。」顧名思義,就是生長在自然環境中,將人為因素降到最低的栽種法。
「小慢」從外觀上看,雖然像個古色古香的民宅,若你走進來,便…
「小慢」從外觀上看,雖然像個古色古香的民宅,若你走進來,便會發現裡頭有著非常具現代感的設計,與舊東西達成一種相偕的平衡。只要抓對新與舊的比重,舊東西看起來就不會顯得笨拙沉重,反而能讓冷調、鋒利的新事物變得圓融。我相信任何人,就算是在名利場上打滾的人也好,都有憧憬、嚮往美的時刻,都有鑑賞美的衝動,只要你踏入我的空間,就能懂的。小慢茶室永遠在為那樣的時刻預做準備。
---- cacao
緩下腳步,調整速度是2020全體人類的共有課題,去不到遠方…
緩下腳步,調整速度是2020全體人類的共有課題,去不到遠方,才有在縮限空間中重新探索的機緣。在台北城南巷子裡「小慢 Tea Experience」,以茶為本,推廣生活美學多年,其中的靈魂人物謝小曼老師想著,如何讓茶文化更靠近年輕世代一些,於是將盛滿的器皿倒空,賦予新的流動,增添「茶吧TEA BAR」支線,同時匯入的泉源有大兒子聿文的心血「WAN」,緊鄰著茶房卻又自成一個獨立空間,一間只有九席座位的甜點店。
書道/ 花藝/ 茶人,這些斜槓連結起來的畫面,串連起謝小曼…
書道/ 花藝/ 茶人,這些斜槓連結起來的畫面,串連起謝小曼的生命,在她眼中,這都是「美」的不同體現。喜歡觀察時光靜靜蔓延,並透過雙手創造有寧靜感染力的美好,無論是沏壺好茶與眾人分享,或是寫幅好字引人沈思,謝小曼的「慢」哲學,邀請人們展開對生命究竟之美的耐心追尋。
體驗滿注深情與藝術的小慢茶道 Xiaoman’s way of tea, the fusion of chado, arts and soulfulness.  Taipei, Taiwan
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